La carte - L'authentique

l’ensemble de la carte est réalisée uniquement à base de produits frais

Vous avez la possibilité de commander à emporter.

Les entrées

- Burrata aux poires confites noix et noisettes - 14€

- Ceviche de dorade avocat-mangue-passion - 14€

- Ris de veau braisé aux carottes et champignons - 14€

- Planche de charcuterie de Galice - 15€

- oeuf pôché/ asperges vertes/petits pois/cresson - 14€

- L'Authentique Terrine de foie gras de canard mi cuit - 15€

- Endives carmines /crevettes à la thai!! - 12€

- saint Jacqus/beurre d'agrumes/purée grand mère - 26€

- Entecôte d'Argentine à la plancha, frites au couteau et Béarnaise - 30€

- Blanquette de veau à l'ancienne - 20€

- Tartare de boeuf Charolais: Authentique ou Provençal - 20€

- Risotto aux morilles et potimarron - 22€

- The petit salé fumé de morteau - 20€

- Magret de canard de Reilhac sauce à l'orange - 22€

- la pêche du jour (selon arrivage) - 25€

- Moelleux au chocolat Noisette - 9€

- Mousse de mangue fraiche - 10€

- Pavlova aux fruits rouges - 11€

- Tiramisu traditionnel - 9€

- the baba au rhum - 11€

- Profiterole géante sauce chocolat - 14€

- Glaces et sorbets .Martine Lambert.Deauville - 8€

- Planche de fromages affinés - 15€

- Crème brûlée à la vanille de Madagascar - 9€

- Crumble au citron vert Basilic - 9€